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Author:美味しいご飯
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わさび葉漬け

美和町に新しく出来た道の駅、
「ふるさと市場」で購入。¥500

わさび漬け 
わさびの葉を砂糖、酢などで漬けてます。
わさびの香りが満載で
ちょっぴりツ~ンとします。
ご飯のお供にぴったりで、
もりもりご飯がすすみます。
以前にも何度か買って、
久しぶりに見つけたので
買いました。

まあぼなす
おまけの晩御飯の「マーボーナス」
豚挽き肉の代わりに、
豚ばら肉の細切りにして、
テンメンジャンの代わりに
赤味噌と砂糖を使いました。
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「ラーメン大島」の帰りに寄りました。
ナビで探して行ったのですが、ちょっとわかり難いです。
住宅街の中で、外観は家です。

ままたると1  ままたると2
入ると、割烹着のおばあちゃんが
応対してくれました。

ままたると3 ままたると4
左:焼き菓子
右:レアチーズケーキ
売っている種類は多くありませんが、
素朴な味で美味しかったです。

TEL 0833-77-3120
住所 山口県光市三井7-3-25

大島ラーメン

超久しぶり!!
おおしま1
チャーハンセット ちぢれ麺
あれ?チャーハン少なくなった??
美味しかったから
まあいっか。

おおしま2
こっちは細麺

晩御飯

久しぶりに晩御飯載せます。

最近、作って写真に撮らず、
載せてないものは、
お好み焼き、餃子、
鯖のみぞれ煮、ポークステーキ。

イカフライ
イカフライ タルタルソースも。

鯛アラ
さくら鯛のあら煮
煮汁はとろっと、味も美味しくできたのに、
やっぱりちょっと身が硬いかな・・・。
煮魚って難しいな~。

広州 岩国

最近、久しぶりに
「よし!広州でランチしよう!」
と行って、
2回臨時休業になってました・・・。
今回は開いてる~!!

広州1  広州2 メニュー

広州3  広州4 ラーメンセット

広州5  広州6 酢豚セット


どれも美味しい♪
お座敷、カウンター、テーブルの席があるので、
お一人様でも、家族でもOKです。


TEL 0827-22-8556
住所 山口県岩国市麻里布町3丁目5-16

「ラーメン大将」の帰りに寄りました。
チーズ
左;チーズチーズチーズ
  ベイクドチーズケーキです。
中;やきチーズ
  濃さが3種類あって、一番濃いのを買いました。
右;チーズプリン

プリンはほんのり、
他の2つはしっかりチーズの味で
とても美味しかったです。

TEL 0834-34-3160
住所 山口県周南市平原町11-6
営業時間 10:00~18:00
定休日 火曜日

ラーメン大将

たいしょう1
メニュー

たいしょう2
しょうゆラーメン・細麺、チャーハンセット

たいしょう3 たいしょう4
豚骨ラーメン、唐揚げセット
ご飯の上には自家製ラー油。
唐揚げは単品並みにボリューミーです。

どっちのセットも値段の割には
がっつり!!
とても美味しかったです。

TEL 0834-26-0074
住所 山口県周南市櫛ケ浜西塩田497-2
営業時間 昼11:00~15:00
夜17:30~24:00
定休日 毎週月曜

外からお店の中の様子が見えなくて、
気にはなってたけど、怖くて行けなかったお店。
いろいろ情報収集をして行ってみました。
ふうや2  ふうや1
メニュー
風家コースと、
単品でコーネとレバ刺しとホルモンを注文。

ふうや3  ふうや4
左;コーネ
右;コースのタンとキャベツを挟んだハラミ
コーネうますぎ!!
コースのお肉の写真は1枚しか撮ってません・・・。
食べるのに夢中でした。
お肉はどれも上等で美味しかったです。
お値段からするとお得な感じ。

ただ、お店のおばちゃんは基本的に無言です。
ちょっとびびります。
注文やお会計で話すと普通なんですが。


店名 風家 焼肉工房
TEL 0827-23-3555
住所 山口県岩国市麻里布町3丁目19-39

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